NUESTRA

CARTA

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  • ENSALADAS

ENSALADA DE TEMPORADA DE LA HUERTA (solo verdura y hortalizas)  6,00€

ENSALADA MIXTA   6,50€

ENSALADA PASTORA DE QUESOS     9,90€

ENSALADA DE PASTA Y POLLO    7,00€

ENSALADA TEMPLADA DE GAMBAS

 Y CHAMPIÑONES           9,90€

ENSALADILLA RUSA       6,50€

  • PRIMEROS PLATOS

FABADA ASTURIANA ESPECIAL DE LA TOÑI  11,00€

GAZPACHO O SALMOREJO de temporada  5,50€

CARILLAS CON TOMATE CASERO 8,00€

MIGAS DEL PASTOR 7,50€

PATATAS REVOLCONAS 7,50€

SOPA DE FIDEOS            6,50€

PASTA FRESCA CON SOFRITO, ALBAHACA Y QUESO DE CABRA           6,50€

BERENJENAS A LA MIEL       7,00€

CRUJIENTE SE SETAS CON ALIOLI   8,00€

PARRILLADA DE VERDURAS LA PASTORA 12,00€

QUESO FRITO CON MERMELADA CASERA 7,50€

HOMENAJE AL HUEVO    9,50€

 

 

  • PESCADOS

BACALAO CON ALIOLI GRATINADO   12,00€

DORADA O LUBINA A LA PLANCHA CON MANTEQUILLA,

VINO Y PIMENTÓN            12,00€

GAMBONES A LA PLANCHA CON AJO        15,00€

SARDINAS A LA PLANCHA    8,00€

CALAMARES A LA ANDALUZA      8,00€

SEPIA A LA PLANCHA      11,00€

CHIPIRONES FRITOS      8,00€

PESCADO DEL DÍA (SEGÚN MERCADO)     ………€

 

  • CARNES

COCHINILLO FRITO (6UDS) 14,00€

CHULETILLAS DE CORDERO (6UDS)    12,00€

CHULETAS DE CABRITO DE CANDELEDA   15,00€

CHULETÓN DE ÁVILA (por peso aprox-650G/1KG)21,00/30,00€

 ENTRECOT DE TERNERA       18,00€

CACHOPO CASERO de la TOÑI      18,00€

SOLOMILLO DE CERDO AL CABRALES 15,00€

BANDEJA DE COCHINILLO (aprox-14UDS)   25,00€

BANDEJA DE CHULETAS DE CORDERO      25,00€

BANDEJA DE CHULETAS DE CABRITO      27,00€

PARRILLADA DE CARNE   25,00€

 (1 CHURRASCO, 3 CHULETILLAS DE CORDERO, 2 CHORICILLOS, 2 BUTIFARRAS, 2 MORCILLAS, 1 CHULETA DE CERDO, COSTILLA IBÉRICA Y PATATAS FRITAS)

COCHINILLO ASADO      19,00€

PIERNA-PALETILLA DE CORDERO ASADA  18,50/20,00€

PIERNA-PALETILLA CABRITO ASADA     21/23,00€

 

  • POSTRES

TARTA DE QUESO           2,50€

FLAN           2,50€

NATILLAS         2,50€

MOUSSE            2,50€

TOSTA DE CREMA           2,50€

HELADO             2,50€

FRUTA DE TEMPORADA   1,50€

 

  • RACIONES

CALLOS                 7,00€

MAGRO CON PIMIENTOS    7,00€

ALBÓNDIGAS (aprox-9 UDS)     7,00€

CALAMARES A LA ANDALUZA     8,00€

SEPIA A LA PLANCHA     11,00€

CHIPIRONES FRITOS      8,00€

SARDINAS A LA PLANCHA     8,00€

GAMBONES A LA PLANCHA CON AJO   15,00€

OREJA              7,00€

TORTILLA DE PATATAS PEQUEÑA       6,00€

TORTILLA DE PATATAS GRANDE     10,00€

CHORIZITOS/ MORCILLA FRITA     7,00€

MIGAS        7,50€

PATATAS REVOLCONAS DE LA CASA       7,50€

CROQUETAS CASERAS (aprox-10 UDS)    8,00€

CROQUETAS DE ATÚN CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO    10,00€

CROQUETAS CON VERDURAS DE LA HUERTA Y CON QUESO DE CABRA    10,00€

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN      7,00€

TABLA DE EMBUTIDOS         9,00€

TABLA DE QUESOS    10,00€

JAMÓN SERRANO         7,50€

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO       12,00€

QUESO FRITO CON MERMELADA CASERA       7,50€

CESTA EXTRA DE PAN       0,80€​

  • BOCADILLOS

ESPECIAL LA PASTORA PARA 2 (LOMO BEICON QUESO LECHUGA TOMATE TORTILLA Y SALSA ROSA)                            8,00€

DE QUESO DE OVEJA O CABRA Y OLIVA        4,50€

DE JAMÓN CON TOMATE Y ACEITE                 5,00€

DE MORCILLA DE CALABAZA CON ALIOLI       4,50€

LOMO AL PIMENTÓN CON QUESO                   5,00€

CALAMARES                                                     6,50€

PEPITO DE TERNERA                                         6,50€

DE EMBUTIDOS DE LA ZONA (SALCHICHÓN/ CHORIZO/ MORCILLA  4,50€

HAMBURGUESA ESPECIAL DE BUEY                 7,50€

  • VINOS

VINO DE LA CASA      3,50€

RIOJA       12,00€

RIOJA CRIANZA/RESERVA       15,00€

RUEDA BLANCO      12,00€

RIBERA      12,00€

RIBERA-CRIANZA/RESERVA    12,00€

D.O CEBREROS    12,00€

CERVEZAS ESPECIALES  2,80€