NUESTRA

CARTA

Primeros Platos

FABADA ESPECIAL DE LA TOÑI.......................................11€

CARILLAS CON CIERVO Y CHORIZO DE JABALÍ..........9,8€

SOPA DE CRUSTÁCEOS ....................................................6,5€

HORTALIZAS DE HUERTA AL AJILLO............................6€

PASTA FRESCA CON SOFRITO, ALBAHACA Y QUESO DE CABRA...................................................................................6,5€

BERENJENAS A LA MIEL................................................ 6€

Carnes

COCHINILLO DE ÁVILA FRITO (6uds).......................15€

CHULETAS DE CORDERO (6uds).............................12€

CHULETAS DE CABRITO DE CANDELEDA..............15€

CHULETÓN DE ÁVILA  SEGÚN PESO 650G/1KG............18/30€

ENTRECOT DE TERNERA............................................15€

CACHOPO DE CHOTO CASERO..................................18€

CARRILLERAS EN REDUCCIÓN DE PITARRA.........13,5€

SOLOMILLO DE CERDO AL CABRALES.....................15€

QUESO DE CABRA O SEMI CURADO............................7€

QUESO DE OVEJA CURADO O SEMI CURADO...........7€

RACIÓN DE CHORIZO ......................................................7€

RACIÓN DE SALCHICHÓN...............................................7€

RACIÓN MORCILLA CALABAZA O CEBOLLA..............7€

Pescados

BACALAO CON ALIOLI GRATINADO.........................12€

DORADA A LA PLANCHA CON MANTEQUILLA,

VINO Y PIMENTÓN .......................................................12€

GAMBONES A LA PLANCHA CON AJO....................15€

PESCADO DEL DÍA (SEGÚN MERCADO)€

Ensaladas

ENSALADA DE TEMPORADA DE LA HUERTA.......6€

ENSALADA PASTORA DE QUESOS.........................9,9€

ENSALADA DE PASTA Y POLLO...............................7€

ENSALADA TEMPLADA DE GAMBAS

 Y CHAMPIÑONES........................................................9,9€

ENSALADILLA RUSA..................................................6,5€

Especialidades de la casa

BANDEJA DE COCHINILLO (14UDS).......................27€

BANDEJA DE CHULETAS DE CORDERO.................25€

BANDEJA DE CHULETAS DE CABRITO ..................27€

CRUJIENTE DE SETAS CON ALIOLI..........................8€

HOMENAJE AL HUEVO...............................................9,5€

PARRILLADA DE CARNE............................................25€

 (1 CHURRASCO, 3 CHULETILLAS DE CORDERO, 2 CHORICILLOS, 2 BUTIFARRAS, 2 MORCILLAS, 1 CHULETA DE CERDO, COSTILLA IBÉRICA Y PATATAS FRITAS)

PARRILLADA DE VERDURAS LA PASTORA..........12€

Raciones

CALLOS...........................................................................7€

MAGRO CON PIMIENTOS............................................7€

ALBÓNDIGAS (9 UDS).................................................7€

CALAMARES A LA ANDALUZA..................................8€

SEPIA A LA PLANCHA................................................11€

CHIPIRONES..................................................................8€

OREJA.............................................................................7€

TORTILLA DE PATATAS PEQUEÑA..........................6€

TORTILLA DE PATATAS GRANDE............................10€

CHORIZITOS/ MORCILLA..........................................7€

MIGAS...........................................................................7,5€

PATATAS REVOLCONAS DE LA CASA...................8€

CROQUETAS CASERAS

(10 UDS DE JAMÓN, COSTILLAS BARBACOA,

COCIDO, ATÚN CON PIMIENTOS O SETAS)........................8€

ATÚN CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO...............10€

VERDURAS DE LA HUERTA CON QUESO DE 

CABRA........................................................................10€

CARRILLADA DE CERDO  CON SEMILLAS

 DE GIRASOL.............................................................10€

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN..............................7€

TABLA DE EMBUTIDOS..........................................9€

TABLA DE QUESOS.................................................9€

JAMÓN SERRANO...................................................7,5€

JAMÓN IBÉRICO DE CEBO.....................................12€

CESTA EXTRA DE PAN............................................0,8€

Bocadillos

ESPECIAL LA PASTORA PARA 2

(LOMO BEICON QUESO LECHUGA TOMATE

TORTILLA Y SALSA ROSA)....................................8€

DE QUESO DE OVEJA O CABRA Y OLIVA...........4,5€

DE JAMÓN CON TOMATE Y ACEITE.....................4,5€

DE MORCILLA DE CALABAZA CON ALIOLI.......4,5€

LOMO AL PIMENTÓN CON QUESO..................5€

CALAMARES.................................6,5€

PEPITO DE TERNERA.................6,5€

EMBUTIDOS DE LA ZONA

(SALCHICHÓN/CHORIZO/MORCILLA).........4€

Postres

TARTA DE QUESO.....................2,5€

FLAN............................................2,5€

NATILLAS...................................2,5€

MOUSSE......................................2,5€

TOSTA DE CREMA.....................2,5€

HELADO.......................................2,5€

FRUTA DE TEMPORADA.........2,5€

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